Hola Shelangel, encontré en Google "la historia de la papa a la huancaína" ahí vas a ver también historia de la gastronomía en el Perú ,te va a servir para tu blog. Yo opino que el plato es oriundo de Huancayo ahí he ido con los niños en tren, un bello paseo, es lejos y la altura ni te digo ya que es el tren más alto de la tierra, tengo reliquias del tren porque un tío de Ivan trabajo en la obra, tengo un candado y una aceitera de la época que se usaba para el tren. Saludos
Evelyn
Evelyn
Me han pedido que haga algo sobre la comida peruana, no he estado en ese maravilloso país, pero tengo muchos amigos de allí, así que con mucho gusto voy a buscar información, pero espero que mis amigos contribuyan para hacer algo especial, les pido recetas e historias, sin ustedes no podría hacerlo bien...les espero
Shelangel pisco en quechua quiere decir pájaro ,refiriéndose a los pájaros de la costa peruana y al rio Pisco. Busca "El famoso pisco" historia y recetas en Google
ResponderEliminarEvelyn